Malic Acid

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Nome INCI

  • MALIC ACID,

Nomes alternativos

  • Acidum Malicum,
  • Aepfelsäure,
  • Hydroxybernsteinsäure,
  • Hydroxybutandisäure,
  • Monohydroxybernsteinsäure,

Origem

  • sintético,

Definição

  • Ácido hidroxi-butenodióico, (2S)-,

Função INCI

  • tamponamento,

Categoria da substância

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Características

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CAS-No.

  • 97-67-6,

EINECS/EILINCS-Não.

  • 202-601-5,

Estudos, literatura e opiniões

Exemplos de produtos

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