Feruloyl Soy Glycerides

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Nome INCI

  • Feruloyl Soy Glycerides,

Nomes alternativos

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Origem

  • biotecnológico,

Definição

  • Os feruloilglicéridos de soja são o produto da reação entre o etilferulato e os mono, di e triglicéridos de glicina de soja (óleo de soja),

Função INCI

  • estabilizadora de emulsões,
  • Antioxidante,

Categoria da substância

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Características

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CAS-No.

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EINECS/EILINCS-Não.

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Estudos, literatura e opiniões

Exemplos de produtos

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