Dodecyl Gallate

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Nome INCI

  • DODECYL GALLATE,

Nomes alternativos

  • dodecylis gallas,
  • Dodecyl-3,4,5-Trihydroxy-Benzoat,
  • Dodecylgallat,
  • E 312,
  • Gallussäurelaurylester,
  • Laurylgallat,

Origem

  • sintético,

Definição

  • Dodecyl-3,4,5-tri-hidroxibenzoato,

Função INCI

  • Antioxidante,

Categoria da substância

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Características

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CAS-No.

  • 1166-52-5,

EINECS/EILINCS-Não.

  • 214-620-6,

Estudos, literatura e opiniões