Carrageenan

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Nome INCI

  • CARRAGEENAN,

Nomes alternativos

  • Carrageenan,
  • Carrageen,
  • Chondrus Extrakt,
  • Extractum Chondrus Extrakt,
  • Irlaendisch Moos-Extrakt,
  • Chrondrus crispus,
  • Carrageenas,
  • Chondrus Crispus (Carrageenan),
  • Chondrus Crispus (Carrageenan) Extract,
  • Carageenan,
  • Carrageenan (Chondrus Crispus),
  • Carageenan (Chondrus Crispus),

Origem

  • biotecnológico,

Definição

  • Extracto de água quente da alga,

Função INCI

  • encadernação,
  • estabilizadora de emulsões,
  • Formação de gel,
  • regulador de viscosidade,

Categoria da substância

  • Formador de gel,

Características

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CAS-No.

  • 9000-07-1,

EINECS/EILINCS-Não.

  • 232-524-2,

Estudos, literatura e opiniões