Caramel

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Nome INCI

  • CARAMEL,

Nomes alternativos

  • Karamell,
  • E 150a,
  • Karamel,
  • Saccharum Tostum,
  • Zuckercouleur,
  • Zuckerkulör, Einfacher,

Origem

  • biotecnológico,

Definição

  • Caramelo (cor). Substância de tratamento térmico controlado de carboidratos de grau alimentício.,

Função INCI

  • corante cosmético,

Categoria da substância

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Características

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CAS-No.

  • 8028-89-5,

EINECS/EILINCS-Não.

  • 232-435-9,

Estudos, literatura e opiniões