Ascorbic Acid

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Nome INCI

  • ASCORBIC ACID,

Nomes alternativos

  • Ascorbinsäure,
  • Acidum Ascorbicum,
  • E 300,
  • Vitamin C,
  • L-Xylo-Ascorbinsäure,
  • Ascorbyl Glucoside,
  • Ascorbic Acid 2-Glucoside,
  • L-Ascorbic Acid,
  • Calcium Ascorbate,
  • Ascorbic Acid (Vitamin C),

Origem

  • sintético,

Definição

Não há informação disponível

Função INCI

  • Antioxidante,
  • tamponamento,

Categoria da substância

  • Nutrientes,
  • Vitaminas,

Características

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CAS-No.

  • 50-81-7,

EINECS/EILINCS-Não.

  • 200-066-2,

Estudos, literatura e opiniões